surveillancepuisque la cuisson et le maintien au chaud sont automatiques en fin de cuisson le cuiseur passe automatiquement en fonction maintien au chaud. Perso je ne donnerai mon cuiseur à riz pour rien au monde et sans vouloir faire de la pub j ai un cuiseur à riz Tupp qui cuit au mo Le top 12mn et un riz parfait Depuis que j ai essayé Exposervos plats chauds avec du matériel professionnel de qualité. Pour maintenir vos préparations au chaud, Négoce CHR vous suggère une large sélection d’équipements professionnels de présentation chaudes de qualité. En tant que professionnel de la restauration, il vous est essentiel de présenter vos plats chauds en les mettant en valeur afin de donner à Garderles plats au chaud, mais aussi au frais . C’est la fonction qui a principalement attiré notre attention à la découverte de la plaque chauffante-refroidissante Ambient. Car il existe déjà des plaques chauffe-plat électriques. Mais le fait de pouvoir utiliser celle-ci aussi pour garder les aliments frais est intéressant. Ça n Rechercherla meilleure sélection des plats pour garder les aliment chaud fabricants ainsi que les produits plats pour garder les aliment chaud de qualité supérieure french sur alibaba.com. MENU MENU Alibaba.com. Français Solutions d'achat Services & adhésion Aide & communauté Prêt à être expédié Salons professionnels Téléchargez l’app Produits. Connexion Rejoindre Commentréchauffer un gratin dauphinois au four ? 1 Préchauffez le four à 180 °C. 2 Mettez le gratin dauphinois dans un plat allant au four. 3 Recouvrez le plat avec du papier d’aluminium. 4 Enfournez le gratin dauphinois à mi-hauteur. 5 Réchauffez le gratin dauphinois pendant 25 à 30 minutes. Maintienau chaud Bienvenue dans la section Maintien au chaud de notre site dans laquelle vous trouverez des chauffe-plats de haute qualité la plupart proposant deux systèmes de chauffe, soit des brûleurs à alcools, soit des résistances électriques. Vous trouverez En lire plus Accessoires pour chauffe-plat Chauffe-plat Poursupporter la hausse des températures, il est important de garder la fraîcheur dans la maison mais également de tout mettre en œuvre pour rafraîchir son intérieur même sans climatisation. La bonne nouvelle, c'est qu'il existe des astuces faciles pour éviter à la chaleur de pénétrer la maison et donc de limiter la hausse des températures intérieures. D'autres K2TVIv. Page d’accueilMicro-ondesM 2234 SCVue à 360°Voir en réalité augmentée Détails produitsMicro-ondes encastrable avec commande latérale par capteur pour une manipulation à 7 segments avec commande par capteur - EasySensorBrunissage optimal et régulier – gril quartz intégré Décongélation et cuisson parfaites – programmes automatiquesPrêt à consommer – fonction Maintien au chaud automatiqueÉclairage parfait et économique – éclairage LEDGrille 1Plat Gourmet 1Micro-ondes encastrable avec commande latérale par capteur pour une manipulation avantages offerte à partir de 49,90 eurosPayez en 4x avec PayPalSAV exclusif MieleServices additionnels en optionVous pouvez sélectionner les services suivants pour ce produit dans votre panier Mise en service 0,01 € D3E – Reprise de l’ancien appareil 0,01 € Extension de garantie en optionVous souhaitez profiter d'une sécurité maximale pour votre nouveau produit Miele ? Avec l'extension de garantie, vous pouvez profiter de dix ans de garantie sur votre produit Miele. En savoir plusAvec l’extension de garantie AucuneExtension de Garantie 10 ansVous pouvez aussi sélectionner ou modifier vos extensions de garantie pendant le processus de commande dans votre non contractuelles, à titre informatif. Sous réserve d’erreurs ou de modifications pour raisons produitsMicro-ondes encastrable avec commande latérale par capteur pour une manipulation à 7 segments avec commande par capteur - EasySensorBrunissage optimal et régulier – gril quartz intégré Décongélation et cuisson parfaites – programmes automatiquesPrêt à consommer – fonction Maintien au chaud automatiqueÉclairage parfait et économique – éclairage LEDGrille 1Plat Gourmet 1Détails produitsCaractéristiquesDétails techniquesProduits et accessoires adaptésTéléchargementsProgrammes automatiques Succès garantiDes plats préparés rapidement sélection d’un programme et réglage du poids, l’appareil s’occupe du savoir plusTouche Quick Start du micro-ondes Puissance maximale sur simple pression de boutonGain de temps accédez directement à la puissance maximale du micro-ondes, comme vous en avez l’ savoir plusEnceinte de cuisson inox Résolument fonctionnelTrès efficace l’enceinte en inox assure une répartition parfaite des micro-ondes et un nettoyage aisé. En savoir plusMode combiné Vos processus sont ainsi optimisésGain de temps et meilleurs résultats en mode combiné, les mets sont cuits et dorés savoir plusÉquipement selon le modèle – Illustrations de modèle, explicativesConfort d'entretien 1 Enceinte de cuisson inox Résolument fonctionnelTrès efficace l’enceinte en inox assure une répartition parfaite des micro-ondes et un nettoyage aisé. En savoir plusSécurité 1 Façade tempérée Seuls les aliments sont chauds Protection contre les brûlures l’appareil reste froid, y compris au niveau de la façade extérieure de la savoir plusÉquipement 2 Spot LED Sous son meilleur jourCoup de projecteur le spot LED éclaire idéalement l’enceinte sans déroger à l’efficacité savoir plusGril quartz Parfait brunissageRapide et homogène tous vos plats sont dorés rapidement et de manière savoir plusConfort d'utilisation 5 Programmes automatiques Succès garantiDes plats préparés rapidement sélection d’un programme et réglage du poids, l’appareil s’occupe du savoir plusTouche Quick Start du micro-ondes Puissance maximale sur simple pression de boutonGain de temps accédez directement à la puissance maximale du micro-ondes, comme vous en avez l’ savoir plusMode combiné Vos processus sont ainsi optimisésGain de temps et meilleurs résultats en mode combiné, les mets sont cuits et dorés savoir plusFonction Maintien au chaud Maîtrise idéale de la températureRésolument pratique le micro-ondes maintient vos plats à la température souhaitée pendant 15 savoir plusFonctions de minuterie Laissez le four gérer votre tempsToujours à l’heure programmez l’heure de démarrage et de fin, la durée de la cuisson ou la fonction Minuterie. En savoir plusPossibilités d'utilisation 18 Entrées Petites délicatesses. Des entrées variées rapidement grâce au micro-ondes. Soupes Les soupes et potages se déclinent de multiples façons et sont toujours appréciés en entrée. Viande Porc, bœuf, agneau ou gibier les viandes s'apprêtent facilement au micro-ondes. Poisson Bon pour le corps et l'esprit les plats à base de poisson sont à la fois sains, délicieux et très appréciés. Garnitures Les incontournables pommes de terre, riz ou pâtes sont des accompagnements à forte valeur nutritive. Légumes Frais et sains le micro-ondes permet de préparer les légumes de mille façons. Sauces Quoi de mieux qu'une sauce délicate pour rehausser la saveur des plats. Gratins Des combinaisons illimitées les gratins se réinventent à l'infini. Potées Classiques revisités ingrédients de saison pour préparer de délicieuses potées, avec ou sans viande. Desserts Douces tentations le micro-ondes peut être votre meilleur allié dans la dernière ligne droite de votre menu. Boissons Préparez des boissons chaudes en toute simplicité.. Décongeler Si le temps presse décongélation rapide des aliments fragiles tels le beurre, la crème ou un filet de bœuf. Maintenir au chaud Après la cuisson, les plats sont automatiquement gardés au chaud pendant 15 minutes. Réchauffer Tout droit sortis du four les plats, boissons et aliments pour bébé sont réchauffés entre 450 et 900 watts. Stérilisation Toujours à disposition conserver des petites portions de mets épicés ou sucrés en bocaux de 0,5 l. Confiture Le micro-ondes est idéal pour préparer facilement de petites portions de fondre du beurre ou du chocolat Rien n'attache ni ne s'agglutine le chocolat et le beurre fondent parfaitement à 450 watts. Faire lever la pâte Du pain et des gâteaux moelleux il suffit de laisser lever la pâte à couvert au micro-ondes à 80 watts. Fiche technique produitConstruction et designMicro-ondes encastrable•SideControl •Couleur de l'appareilBlanc brillantAvantages gustatifsMaintien au chaud• Gril quartz• Modes de cuissonProgrammes automatiquesOui Gril•Micro-ondes seul•Mode combiné Micro-ondes/Gril• Confort d’utilisationÉcranEasySensor Fonctions de Minuterie•Affichage de l’heure•Fonction Minuterie• Programmation du temps de cuisson• Touche Quick Start du micro-ondes• Réglages personnalisés• Confort d’entretienEnceinte de cuisson inox• SécuritéSystème de refroidissement avec façade froide• Verrouillage de la mise en marche• Interrupteur de sécurité •Verrouillage de sécurité/infos Door » •Caractéristiques techniquesVolume de l'enceinte de cuisson en l17 595x372 x310Ouverture de porteGaucheÉclairage de l'enceinte1 spot LED Hauteur de l'enceinte en cm20,20Diamètre du plateau tournant en cm27,20Puissance micro-ondes à commande électronique•Puissance maximale du micro-ondes en W800Puissance du gril en W800Largeur de la niche min. en mm562562-568 x 350-362 x 310Largeur de la niche max. en mm568Hauteur de la niche min. en mm350Hauteur de la niche max. en mm362Profondeur de la niche en mm310Largeur des appareils en mm595Hauteur de l'appareil en mm372Profondeur de l'appareil en mm310Poids en kg14,40Aération indépendante de la niche•Puissance totale de raccordement en kW1,25Tension en V220-240Fréquence en Hz50Nombre de phases1Protection par fusible en A10Câble d’alimentation avec prise•Longueur du câble d’alimentation électrique en m1,60Remplacer l’ampouleService clientTéléchargements, CAD et applisMode d’emploi/Notice de montagePDFConditions de garantiePDFQue vous souhaitiez remplacer un appareil électroménager ou concevoir une nouvelle cuisine, vous trouverez ici tous les schémas d’installation dont vous avez besoin pour votre appareil Miele. Veuillez noter que l’installation et la maintenance de nos produits ne doivent être effectuées que par des spécialistes habilités. Pour toute question, appelez-nous nos conseils ne vous engagent à rien !1. Dont éco-part DEEE affichée sur chaque fiche produit 3 €2. Prix de vente Miele en € TTC hors frais de portPhotos non contractuelles, à titre informatif. Sous réserve d’erreurs ou de modifications pour raisons techniques. Guides d'achatTous les Guides d'achat ÉlectroménagerNos guides d’achat, rédigés en toute indépendance et régulièrement mis à jour par nos experts, vous aident à déterminer les points essentiels à prendre en considération avant l’achat d’un produit ou d’un service. Ils sont disponibles gratuitement afin de donner une information fiable aux consommateurs, au-delà des allégations des fabricants et des d'achatAspirateurs • Bien choisir son aspirateurIndispensable pour nettoyer tapis, moquettes et sols, l'aspirateur est présent dans presque tous les foyers. Mais entre les types d'aspirateurs traîneaux, balais sans fil, robots, bidons... et les technologies avec ou sans sac, aspiration centralisée, il n'est pas évident de choisir cet appareil…Guide d'achatRobot cuiseur • Comment choisir un robot cuiseurLes robots cuiseurs ont conquis de très nombreux cuisiniers amateurs comme avertis. Ces robots tout-en-un promettent de faciliter la préparation et d'assurer la réussite de toutes sortes de plats, jusqu'aux plus complexes. Thermomix TM6, Companion XL, Monsieur Cuisine Connect… Les modèles – plus ou…Guide d'achatAspirateurs robots • Aspirateur gadget ou robot à tout faire ?Passer l’aspirateur ne sera bientôt plus qu’un mauvais souvenir. C’est du moins la promesse des robots qui aspirent les sols de manière autonome. iRobot, Neato, Rowenta, Samsung… De nombreuses marques ont lancé leur modèle. Il en existe ainsi pour tous les budgets, et de plus en plus de…Guide d'achatAspirateur traîneau • Comment choisir un aspirateur traîneauIndispensable pour nettoyer tapis, moquettes et sols, l'aspirateur traîneau est présent dans presque tous les foyers. Mais entre les types d'aspirateurs traîneaux compact ou non et les technologies avec ou sans sac, il n'est pas évident de choisir un aspirateur d'achatClimatiseur mobile • Comment choisir un climatiseur mobile monoblocL’offre de climatiseurs mobiles monoblocs est vaste. En cas de grosse chaleur, ne vous précipitez pas dans les magasins sans avoir bien défini vos besoins, la taille de la pièce à équiper et les options voulues. En rayon, il vous faudra vérifier des éléments tels que l’efficacité énergétique de…Climatiseurs-ventilateurs • Le frais au rendez-vousLes climatiseurs entrent dans les mœurs et dans les habitations. Si vous comptez vous équiper, tenez compte du lieu à climatiser, de vos habitudes et… de la météo de votre région. Si le climatiseur doit être fréquemment mis à contribution, mieux vaut opter pour un appareil fixe, de type split ».…Climatiseur split • Choisir un climatiseur splitL'installation d'un climatiseur split aussi appelé pompe à chaleur air/air, fixé au mur, peut être intéressante lorsqu'une clim mobile ne suffit pas. Même si ce choix se fait souvent en concertation avec l'installateur, dont la présence est obligatoire, il est important de connaître ces…Ventilateur • Comment choisir un ventilateurQuand la chaleur se fait étouffante, le premier réflexe est d'allumer un ventilateur. Moins chers que les climatiseurs, plus écologiques aussi, les ventilateurs sont très pratiques rien de plus simple que d'en poser un sur son bureau lorsque l'on travaille, ou près du lit – voire au plafond –…Rafraîchisseur d’air • Comment choisir un rafraîchisseur d’airBasés sur le principe de l’évaporation, les rafraîchisseurs d’air permettent de gagner quelques degrés dans une pièce. Plus efficaces que les ventilateurs et plus écologiques que les climatiseurs, ils ne manquent pas d’atouts en cas de vague de • Bien choisir son lave-lingeLe lave-linge est, avec le réfrigérateur, l’un des appareils électroménagers les plus présents dans les foyers. Plus de 94 % des Français en possèdent un. Et contrairement aux apparences, la machine à laver » n’en finit pas d’innover… Lave-linge connecté, nettoyage ou défroissage vapeur, lavage…Multicuiseur • Pour le riz, les plats mijotés, les gâteaux…Les multicuiseurs sont des appareils intelligents qui facilitent la vie pour préparer du riz, de la ratatouille, des plats mijotés, des gâteaux et même des yaourts. Impossible de rater un plat avec des programmes automatiques, une température et un temps ajustables et le maintien au chaud…Jus de fruits et légumes • Comment choisir un extracteur de jusLes ventes d’extracteurs de jus, qui permettent de réaliser une très grande variété de jus de fruits et légumes, explosent. Principalement grâce à un argumentaire marketing bien rôdé les extracteurs de jus préserveraient mieux les vitamines et antioxydants grâce à un pressage lent. Tour d’horizon…Réfrigérateurs • Bien choisir son frigoVéritable cœur de la cuisine, le réfrigérateur est aujourd’hui présent dans 98 % des foyers c'est l'un des appareils les plus répandus en France. Difficile en effet de s'en passer ! La diversité des formats, du table top parfait pour les studios aux frigos familiaux multiportes ou américains, en…Cafetière à expresso • Bien choisir sa machine à expressoUn café chez soi comme en Italie, telle est la promesse des cafetières à expresso. Idéales pour les amateurs de cafés courts comme longs, elles sont à la fois rapides et pratiques. Mais entre les machines à dosettes souples, à capsules, à porte-filtre ou à broyeur à grains, pas facile de s’y…Lave-vaisselle • Choisir le bon lave-vaisselleLa vaisselle est souvent perçue comme une corvée. Ce n’est donc pas sans raison que plus de la moitié des ménages sont équipés d’un lave-vaisselle. Ces machines ont cependant un coût. Mais s’il est onéreux à l’achat, le lave-vaisselle s’avère en réalité être un appareil économique. À l’utilisation,…Four à micro-ondes • A chacun son four micro-ondesRares sont les foyers dépourvus de four à micro-ondes cet appareil électroménager a su se rendre indispensable partout, jusqu’au logement étudiant et à la résidence secondaire. Pour réchauffer, le micro-ondes est un auxiliaire de cuisine rapide et fiable, qui évite de la vaisselle. Il existe aussi…Sèche-linge • Bien choisir son sèche-lingeLes sèche-linge équipent 34 % des foyers français. Les modèles à condensation dotés d’une pompe à chaleur se distinguent par une faible consommation électrique. Mais les modèles à condensation classique ou à évacuation gardent un avantage ils sèchent généralement plus vite et sont moins chers.…Lave-linge séchants • Les avantages et inconvénients d’une lavante-séchanteÀ première vue, un lave-linge séchant semble pratique deux appareils en un, que rêver de mieux en matière de gain de place ? L’achat demande cependant réflexion, car ces machines lavantes-séchantes affichent notamment une capacité de séchage inférieure à celle de lavage. En outre, le séchage du…Lessives • Lessive en poudre, liquide ou en capsules ?Les fabricants de lessive misent sur les innovations à grands renforts de publicité pour tenter de convaincre les consommateurs. De plus, les promotions se multiplient dans les rayons à un rythme effréné. Alors entre lessive en poudre, lessive liquide ou en capsules, laquelle acheter ?Hottes de cuisine • Bien choisir sa hotte de cuisineDécoratives ou encastrées, îlot ou murales, les hottes de cuisine se présentent sous différentes formes. Le choix d’une hotte est souvent guidé par des critères esthétiques. Mais des impératifs liés au logement peuvent aussi imposer une configuration d’installation. Car les hottes de cuisine sont…Plancha • Bien choisir sa planchaLa plancha représente une alternative saine et pratique au barbecue tout en conservant son aspect convivial. Grâce à la présence d’une plaque de cuisson, on peut y faire griller de la viande, mais aussi y cuisiner des mets plus délicats comme du poisson, des légumes ou des œufs. De Tefal à Krampouz…Tables à induction • Bien choisir sa plaque de cuisson à inductionLes tables à induction ont le vent en poupe. Même si elles restent encore un peu chères, elles séduisent les consommateurs par leur design et leur efficacité. Rapidité, consommation et sécurité d’utilisation figurent parmi leurs atouts. Faut-il opter pour l’induction ? Quelle table de cuisson à…Cafetière à expresso avec broyeur à grains • Bien choisir sa machine à café automatiqueCafetière automatique ou cafetière à capsules, laquelle choisir ? Alors que les machines à capsules ont rapidement conquis les foyers, les cafetières à expresso avec broyeur à grains font leur grand retour avec une double promesse plus de saveurs qu’un café filtre classique, et moins de déchets…Four encastrable • Bien choisir son four encastrableLe four encastrable est prisé des adeptes de cuisine, novices ou expérimentés. Mais choisir un four encastrable n’est pas chose aisée. Car il existe de très nombreux modèles, avec plus ou moins d’options, et à tous les prix. Convection naturelle ou chaleur tournante ? Nettoyage pyrolyse ou catalyse …Nettoyeur vapeur • Un lavage efficace sans détergentApparu sur le marché il y a quelques décennies, le nettoyeur vapeur se présente comme l’appareil de nettoyage idéal. Ses promesses ? Décrasser du sol au plafond à l’aide de la vapeur sans utiliser aucun détergent. Pour autant, cet équipement peine à trouver son public, là où l’aspirateur est devenu…Congélateurs • Bien choisir son congélateurLe congélateur n’a plus la cote ses chiffres de ventes en France sont en baisse, car il est concurrencé par la croissance des réfrigérateurs combinés de grande capacité, qui proposent plusieurs zones de froid. Néanmoins, le congélateur seul » n’a pas dit son dernier mot et reste présent dans prè…Barbecues • Bien choisir son barbecueBarbecue à charbon, barbecue à gaz, barbecue électrique, plancha, barbecue fixe ou encastrable, du modèle basique au très sophistiqué avec rangements, plans de travail, réchaud latéral… Il existe une variété impressionnantes de barbecues vendus à des tarifs allant de 15 à 3 000 €. Différents…Lave-vaisselle pose libre • Comment choisir un lave-vaisselle pose libreEn matière d’agencement de cuisine, le lave-vaisselle en pose libre offre plus de flexibilité par rapport à un lave-vaisselle intégrable. À part cette différence majeure, ce modèle a-t-il d’autres propriétés à faire valoir ? Quels sont ses atouts et ses inconvénients ?Poêle • Bien choisir sa poêle à frireChoisir une poêle à frire peut donner des maux de tête aux personnes soucieuses de préserver leur santé et leur porte-monnaie tout en s’équipant d’ustensiles performants. Revue de détails des principaux critères à prendre en compte pour faire le bon choix de encastrable • Comment choisir un lave-vaisselle encastrableFin 2017, les ventes de lave-vaisselle encastrables représentaient 49 % des ventes totales de lave-vaisselle 1. Autrement dit, parmi les 4 000 appareils vendus chaque jour 2, la moitié est destinée à intégrer une cuisine équipée. Ces modèles encastrables sont-ils différents des lave-vaisselle…Aspirateurs balais • Bien s’équiper pour les petits nettoyagesL’aspirateur balai vient s’intercaler entre l’aspirateur traîneau et l’aspirateur à main. Léger, maniable et sans fil, il fonctionne avec une batterie rechargeable. Sa puissance d’aspiration et son autonomie sont alors limitées, mais suffisantes pour des nettoyages d’appoint au quotidien. Les…Appareils à jus de fruits et légumes • Choisir son appareil pour presser ses jus maisonExtracteurs de jus, centrifugeuses, presse-agrumes, robots de cuisine adaptés… les appareils à jus ont le vent en poupe. Ils surfent sur la tendance du fait maison tout en répondant à une problématique santé. Panorama des solutions pour faire des jus de fruits et de légumes sans modération.…Robot pâtissier • Choisir son robot pâtissierPendant longtemps réservés aux professionnels de la pâtisserie, les robots pâtissiers s’imposent désormais dans la cuisine des particuliers. Il existe deux familles les pâtissiers purs », qui ne font que pétrir, mélanger les pâtes à tarte ou à gâteau et fouetter les blancs d’œuf ou la crème…Blender chauffant • Pour préparer des soupes veloutées ou moulinéesLes blenders chauffants permettent de préparer, en quelques minutes, une soupe veloutée. Il suffit d’introduire les légumes épluchés et découpés, d’ajouter de l’eau et le blender chauffant s’occupe de cuire, mixer et garder au chaud la soupe. Il permet également de préparer des compotes, des…Machine à coudre • Bien choisir sa machine à coudrePour bien choisir sa machine à coudre, il est important de prendre en compte ses désirs créatifs et le temps que l’on souhaite y consacrer occasionnel ou régulier, reprises, habillement, décoration, patchwork, broderie ou encore le type de tissu que l’on souhaite travailler… Vos projets vous…Pèse-personnes • Ce qu’il faut savoir pour choisir votre balanceMécanique, électronique, avec ou sans impédancemètre, pourquoi pas connectée ? Au rayon pèse-personnes, l’offre s’est considérablement enrichie avec des modèles aux fonctions évoluées. Les fourchettes de prix sont très larges, de 10 € à plus de 150 €. Nos conseils pour bien choisir.…Friteuse • Tout pour choisir sa friteuse électriqueFrites, poissons ou légumes panés, beignets… les friteuses électriques permettent de réaliser des mets salés ou sucrés pour le plus grand plaisir des gourmands. Mais les odeurs d’huile de friture peuvent en rebuter plus d’un. Pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs, les fabricants…Babycook vidéo • Choisir un robot cuiseur-mixeur pour les repas de bébéD’une utilisation très simple, ces mini-robots cuiseurs-mixeurs permettent de concocter les premières purées de bébé en deux coups de cuillère à pot. Nos conseils pour bien choisir son mixte • Comment choisir une cuisinière mixteLes cuisinières mixtes associent un four électrique et une table de cuisson comportant des foyers au gaz, en général complétés d’une plaque fonctionnant à l’électricité, le plus souvent en fonte. On trouve aussi des modèles avec deux foyers au gaz et deux à induction. Les cuisinières dont le four…Piano de cuisson • Comment choisir un piano de cuissonLes pianos de cuisson sont des cuisinières de grande largeur, qui prétendent s’approcher des appareils professionnels utilisés par les chefs. Leurs tables de cuisson possèdent au moins cinq foyers, qui fonctionnent en général au gaz. Le plus souvent, un des foyers superpuissant » permet de… Les chariots chauds permettent de transporter les repas depuis les cuisines, le plus souvent en restauration collective, en les maintenant au chaud ou en les chauffant suivant les modèles, jusqu'aux salles de service. Les chariots de liaison chaude sont également indispensables aux traiteurs proposant des plats chauds élaborés, lors de cérémonie ou de banquet, service nécessitant le respect des normes de liaison chaude pour le transport des aliments. Différents types de chariots chauds sont répertoriés dans cette catégorie, chariot bain-marie équipé de bacs GN, chariot de liaison, chariot étuve, chariot chauffe-assiettes. Ils peuvent répondre à chaque utilisation particulière des professionnels de la restauration. Les buffets chauffants ou les vitrines chauffantes sont recommandés pour conserver la liaison chaude. Il y a 11 produits. Affichage 1-11 de 11 articles Prix réduit Prix réduit Prix réduit Chariot chauffant pour repas 10 niveaux Ce chariot chauffant pour repas 10 niveaux , équipé de roues, permet de chauffer les plats préparés à une température entre 30... arrow_drop_down à partir de Prix de base Prix € HT Prix réduit Chariot chauffant distribution repas 20 GN2/1 Ce chariot chauffant distribution repas 20 GN2/1 , équipé de roues, permet de chauffer les plats préparés à une température... arrow_drop_down à partir de Prix de base Prix € HT Prix réduit Prix réduit Chariots neutres isolés pour repas Ces chariots neutres isolés pour repas sont conçus pour stocker, maintenir à température et distribuer les repas préparés... 2 déclinaisons disponibles à partir de Prix de base Prix € HT Prix réduit Prix réduit Chariot thermique 2 et 3 bacs GN1/1 Ce chariot thermique maintient au chaud, au bain-marie, des plats cuisinés. Les cuves individuelles sont conçues pour le... 2 déclinaisons disponibles à partir de Prix de base Prix € HT Prix réduit Chariot bain-marie électrique 2 et 3 cuves Ce chariot bain-marie électrique 2 et 3 cuves est régulé de façon indépendante par thermostat mécanique de 0° à 90°C afin de... 2 déclinaisons disponibles à partir de Prix de base Prix € HT Prix réduit Chariot bain-marie électrique GN1/1 2 et 3 cuves Ce chariot bain-marie électrique GN1/1 2 et 3 cuves est régulé de façon indépendante par thermostat mécanique de 0° à 90°C afin... 2 déclinaisons disponibles à partir de Prix de base Prix € HT Prix réduit Il n’y a rien de plus désagréable que de déguster un plat tiède ou froid. En effet, que ce soit dans les restaurants collectifs, les établissements médicaux, sociaux ou encore les cantines scolaires, le maintien au chaud des préparations joue un rôle essentiel pour assurer une dégustation dans des conditions optimales. Pour cela, nous vous proposons des matériels de cuisine professionnelle permettant le maintien au chaud de vos plats, sauces et boissons. Nos rampes chauffantes, lampes chauffantes, chauffe-plats, bains-marie professionnels sont ergonomiques et performants et sauront vous apporter une meilleure optimisation de votre service tout en répondant à toutes vos rampe chauffante Les rampes chauffantes permettent de maintenir à température les produits alimentaires. Elles assurent une meilleure qualité de service en réchauffant les aliments sans les dessécher. Ces rampes infrarouges puissantes et économiques, peuvent être utilisées dans les cuisines ou sur les buffets. Elles émettent une chaleur uniforme sur la zone de chauffage pour un résultat rampe chauffante céramique est idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme et permet aussi un maintien au chaud sans dessécher les aliments. Elle est facile à adapter et à déplacer. Grâce aux réflecteurs radians, la chaleur est plus uniforme sur toute la zone de maintien au chaud. Ainsi vos aliments sont maintenus au chaud de manière rampe chauffante à infrarouge est idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme et permet aussi un maintien au chaud sans dessécher les aliments. Son utilisation est facile, et elle peut être déplacée sans problème grâce aux réflecteurs radians, ce qui permet d'avoir une chaleur plus uniforme sur toute la zone de maintien au chaud. Ainsi vos aliments sont réchauffés de manière uniforme et homogène. RETROUVEZ NOS RAMPES CHAUFFANTES ICI ! La lampe chauffante Nous vous proposons dans un second temps la lampe chauffante qui existe sous différentes formes sur pied ou non. La lampe de cuisine permet un maintien en température des plats tout en prenant peu de place. Selon la distance à laquelle elle est placée par rapport aux aliments, elle chauffera les plats plus ou moins intensivement, en effet, on peut adapter la réchauffe selon la température désirée. De plus, elle ne dessèche pas les plats. RETROUVEZ NOS LAMPES CHAUFFANTES ICI ! Le chauffe-plats Le chauffe-plats est un appareil professionnel permettant de maintenir à température des plats déjà préparés comme la paëlla, le couscous, la choucroute, etc. Son fonctionnement est très simple, il suffit de préchauffer les plaques pendant 15 minutes grâce à son thermostat de régulation, le ou les plats préparés sont posés sur la plaque chaude pour ensuite être amené sur la table du client. Le maintien de la température est garanti pendant 45 minutes, les plaques présentent bien sur la table et sont moins dangereuses que des chauffe-plats à chauffe-plats est parfait pour présenter vos préparations sur des buffets en libre-service par exemple. Peu encombrant et robuste, il s’agit d’un indispensable de la restauration. De plus, il permet de conserver la température sans assécher les plats tout en évitant une surcuisson. RETROUVEZ NOS CHAUFFE PLATS ICI ! Le bain-marie professionnel Enfin, le bain-marie professionnel vous permettra de réchauffer et maintenir en température vos plats de manière efficace. En effet, la cuisson au bain-marie, est une technique de cuisson à basse température qui permet de cuire ou réchauffer vos plats. Le gros avantage de la cuisson au bain-marie est que les aliments sont cuits de façon homogène et régulière. Le bain-marie est donc très bien pour réchauffer vos plats, faire fondre ou cuire doucement sans altérer le goût des aliments. RETROUVEZ NOS BAINS-MARIE ICI ! PETIT RAPPEL Le chauffe-plats permet de finaliser la cuisson des aliments solides tels que les viandes et les légumes par exemple. Tandis que la lampe et la rampe chauffante sera plus adaptée aux aliments qui doivent être faiblement maintenus à température. Enfin, le bain-marie gardera au chaud les plats en sauces et les préparations liquides. De nombreuses raisons peuvent nous empêcher de bien dormir un film trop violent, un livre très prenant, du sport, un café pris un peu trop tard… mais une chambre trop chaude représente l’une des plus frustrantes. Pour favoriser l’endormissement, il est recommandé de garder la chambre à une température d’environ 19 degrés. A moins d’avoir installé un système de climatisation dans cette pièce, autant dire qu’il s’agit d’une mission impossible pendant l’ sommeil réparateur est essentiel pour rester en bonne santé et de bonne humeur. Mais les épisodes de canicule vont probablement augmenter en raison du réchauffement climatique au cours des prochaines années. Que faire pour éviter de passer les nuits d’été à se retourner pendant des heures ? Suivez ces conseils pour transformer ce moment inconfortable en… relativement légerPlus le repas est copieux, plus la digestion est longue. Alors, surtout l’été, il est recommandé d’éviter les aliments trop lourds au repas du oublie les fritures, les pâtisseries et les plats à base de fromage, et on privilégie les salades et les fruits d’ le soleilPrès d’un tiers de la chaleur qui rentre chez nous passe par les fenêtres. S'il fait plus chaud à l'extérieur qu'à l'intérieur, baissez les stores ou fermez les volets, et fermez vos fenêtres pendant la journée. Ce geste simple aide à garder l'air frais à l'intérieur et l'air chaud à l'extérieur. Plonger la chambre dans le noir permet, entre autres, de favoriser l’ la chambreS'il est donc conseillé de garder les volets fermés en journée, il est important d’aérer son intérieur quand il fait plus frais, c’est-à-dire en soirée ou en début de nuit . Suspendez un drap mouillé sur le rebord de la fenêtre pour un bonus supplémentaire. Pensez juste à bien refermer avant que la lumière du matin ne diminuer la température dans votre chambre, vous pouvez utiliser un ventilateur pour faire circuler l’air. Certaines personnes apprécient également le bruit blanc de cet appareil, qui les aide à s’endormir rapidement. Un seul hic l’utilisation d’un ventilateur électrique dans des conditions d’extrême chaleur peut être également de ne pas le mettre trop fort ! La température intérieure ne doit pas être en dessous de 25-26 ° aussi si vous êtes sujet à l’allergie, à l’asthme, au rhume des foins dormir avec un ventilateur peut être mauvais chez certaines personnes et contribue à assécher la peau, les sinus, les lire aussiRefroidir le lit quand il fait trop chaudPlacez vos draps et vos taies d’oreiller dans un sac en plastique, et placez-les quelques minutes dans un astuce avant de vous coucher, placez une bouillotte pleine d’eau dans le réfrigérateur, puis posez-la dans le lit au niveau de vos pieds. Pour éviter de surchauffer votre lit, privilégiez des draps 100% coton plutôt qu’en soie ou en polyester, car ce tissu est plus également à ne pas porter de pyjama trop de matelasSi vos tentatives de refroidissement du lit ne fonctionnent pas, c'est peut-être votre matelas qui pose problème. Certains types, comme ceux en mousse, sont plus chauds que ceux à également que certains matelas ont deux faces l'une pour l’été et l'autre pour l’hiver. Alors, dès qu’il fait chaud, n’oubliez pas de retourner votre le corpsPrendre une douche fraîche avant de vous coucher peut vous aider à diminuer votre température corporelle et à favoriser le sommeil. Vous pouvez utiliser simplement une serviette humide dans votre lit ou juste avant de vous coucher pour rafraichir votre peau, ainsi qu’une compresse froide sur le front. En plus, le froid active la circulation sanguine, et vos jambes seront plus lire aussiRester hydratéAvec les fortes chaleurs, il faut aider son corps à conserver une température de 37 °C. Pour cela, un seul conseil l’hydratation !Les températures chaudes vous donnent soif et le fait de sortir du lit pour boire de l'eau perturbe le sommeil. Assurez-vous d'être bien hydraté avant d'aller vous coucher et gardez une bouteille ou un verre d'eau près de votre lit afin de réduire au minimum le besoin de vous pas que l’eau est votre meilleur allié. Il est déconseillé de boire des sodas sucrés ou des jus de fruits seul pendant les nuits très chaudesSi vous partagez un lit avec votre partenaire, cette chaleur corporelle supplémentaire peut nuire à la qualité de votre sommeil. Pensez à dormir séparément pendant les nuits très chaudes. Autre avantage vous évitez d’éventuels ronflements et coups de pied relaxer pour bien dormirAvant de vous mettre au lit, prenez trente minutes pour vous relaxer. Vous pouvez écouter de la musique douce ou vous replonger dans votre livre préféré. Faites une pause et prenez du temps pour vous !Dernier conseil, essayez de limiter l'utilisation des appareils électriques le soir éclairage, TV, ordinateur… afin de réduire les apports d’énergie et donc la chaleur.

appareil pour garder les plats au chaud